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零食猫耳朵的做法 自制猫耳朵零食

2020-05-11  来源:  【字体:  

  先白糖、盐、水和植物油混合均匀。红糖、水和植物油混合均匀。一部分低筋面粉,加入白糖水,揉成面团。另一部分低筋面粉加红糖水,揉成面团。白糖面团和红糖面团擀薄,红面团放在白面团上,卷起,冷冻1小时。面团切薄片,放入烤盘,烤箱预热,烤15-20分钟。

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  食材:

  低筋面粉200克、红糖30克、植物油1勺、白砂糖1勺、盐1勺、水50毫升

  零食猫耳朵的做法

  1、先将调料白糖、盐、水和植物油混合均匀;

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  2、再将红糖、水和植物油混合均匀;

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  3、取一部分低筋面粉,加入白糖水,揉成面团,静置30分钟;

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  4、另一部分低筋面粉加红糖水,揉成面团,静置30分钟;

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  5、白糖面团和红糖面团擀开擀薄,红面团放在白面团上面,卷起,放入冰箱冷冻1小时;

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  6、将面团切成薄片,放入烤盘;

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  7、烤箱预热至140°,放进烤箱烤15-20分钟。

零食猫耳朵的做法 自制猫耳朵零食

  小贴士:

  猫耳朵零食吃起来酥脆香甜,但是要尽快食用完,否则影响口感。

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