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四川辣椒油的简单做法 辣椒油怎么做好吃

2020-05-11  来源:  【字体:  

  辣椒粉倒入盘中,再加入五香粉适量、十三香适量、熟芝麻少许、盐,搅拌均匀。锅里倒入适量食用油,小火加热至五成,再倒入混合好的辣椒粉。然后加入生抽少许,搅拌均匀,开小火煮沸,关火。盛出辣椒油冷却,然后装入密封罐中储存。

四川辣椒油的简单做法 辣椒油怎么做好吃

  辣椒油怎么做好吃

  食材:

  辣椒粉40克、玉米油100克、五香粉2克、十三香2克、白芝麻10克、生抽1小碗。

  四川辣椒油的简单做法

  1、辣椒粉倒入盘中,再加入五香粉适量、十三香适量、熟芝麻少许、盐,搅拌均匀;

四川辣椒油的简单做法 辣椒油怎么做好吃

  2、锅里倒入适量食用油,小火加热至五成,再倒入混合好的辣椒粉;

四川辣椒油的简单做法 辣椒油怎么做好吃

  3、然后加入生抽少许,搅拌均匀,开小火煮沸,关火;

四川辣椒油的简单做法 辣椒油怎么做好吃

  4、盛出辣椒油冷却,然后装入密封罐中储存。

四川辣椒油的简单做法 辣椒油怎么做好吃

  小贴士:

  四川辣椒油所使用的辣椒面,最好纯手工制作,这样做出来的辣椒油更好。

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