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清炒油麦菜怎么做 油麦菜怎么炒好吃

2020-05-07  来源:天气网  【字体:  

  油麦菜去掉根部,洗净掐断,沥干水分备用。蒜切末备用。锅中倒入适量油,烧至7成热,放入蒜末翻炒几下,放入油麦菜快速翻炒。炒至油麦菜变色,放入盐5克,鸡精5克,调味即可出锅。

清炒油麦菜怎么做 油麦菜怎么炒好吃

  清炒油麦菜怎么做

  食材:

  油麦菜300克、大蒜1瓣、食用油20毫升、盐5克、鸡精5克

  清炒油麦菜的做法:

  1、油麦菜去掉根部,洗净掐断,沥干水分备用;

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  2、蒜切末备用;

清炒油麦菜怎么做 油麦菜怎么炒好吃

  3、锅中倒入适量油,烧至7成热,放入蒜末翻炒几下,放入油麦菜快速翻炒;

清炒油麦菜怎么做 油麦菜怎么炒好吃

  4、炒至油麦菜变色,放入盐5克,鸡精5克,调味即可出锅。

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  小贴士:

  炒油麦菜的时候,一定要大火爆炒,这样炒出来的颜色才更好看。

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