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鹌鹑蛋怎么做好吃 煮鹌鹑蛋的方法

2020-03-17  来源:  【字体:  

  冬笋切片,香菇、平菇洗净去蒂切条,胡萝卜切片。鹌鹑蛋下锅煮5分钟,放凉去壳。炒锅放油,油温6成热,下胡萝卜煸炒1分钟,下冬笋香菇翻炒片刻,下鹌鹑蛋、平菇翻炒3分钟。加小半碗清水加盖中小火焖煮3分钟,开盖加生抽、 盐即可。

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  鹌鹑蛋怎么做好吃

  食材:

  鹌鹑蛋150克、胡萝卜半截、平菇20克、香菇2朵,冬笋1根

  煮鹌鹑蛋的方法:

  1、冬笋切片;

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  2、香菇、平菇洗净去蒂切条;

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  3、胡萝卜切片;

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  4、鹌鹑蛋下锅煮5分钟,放凉去壳;

鹌鹑蛋怎么做好吃 煮鹌鹑蛋的方法

  5、炒锅放油,油温6成热,下胡萝卜煸炒1分钟,下冬笋香菇翻炒片刻,下鹌鹑蛋、平菇翻炒3分钟;

鹌鹑蛋怎么做好吃 煮鹌鹑蛋的方法

  6、加小半碗清水加盖中小火焖煮3分钟,开盖加生抽、 盐即可。

鹌鹑蛋怎么做好吃 煮鹌鹑蛋的方法

  小贴士:

  煮鹌鹑蛋的时候,可以加入自己喜欢的食材。

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