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黑芝麻馅的做法 黑芝麻馅怎么做好吃

2020-02-04  来源:  【字体:  

花生剥壳,烤好,取出晾凉,捣成花生碎。芝麻打成芝麻粉。芝麻粉和花生碎放入锅中,混合加热。糖粉和猪油一起入锅,混合,加热让猪油和糖粉融化,便于捏成球。取出捏成黑芝麻馅,最后冷藏冰箱待用。

黑芝麻馅的做法 黑芝麻馅怎么做好吃

黑芝麻馅怎么做好吃

用料  

熟黑芝麻100克,糖粉80克,花生30克,猪油80克

黑芝麻馅的做法:

1、花生剥壳,150度烤15分钟,取出晾凉,去衣,然后捣成花生碎;

2、芝麻打2次,打成芝麻粉;

3、芝麻粉和花生碎放入锅中,混合加热;

4、糖粉和猪油一起入锅,混合,混合好后,加热让猪油和糖粉融化,便于捏成球;

5、取出捏成黑芝麻馅,大小适中即可,最后冷藏冰箱待用。

黑芝麻馅的做法 黑芝麻馅怎么做好吃

小贴士:

花生碎越细,口感越好。

没有糖粉可用白砂糖代替。

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