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红糖糯米糍粑的做法 红糖糍粑怎么做

2020-02-04  来源:  【字体:  

糯米洗净蒸熟,然后用擀面杖捣碎,加一点白糖。捣好后,放入盒子里,然后放入冰箱冷冻半小时。然后取出切条,沾点鸡蛋液,裹上面包糠,放在锅里炸一下。炸好后盛出,红糖汁淋在上面即可。

红糖糯米糍粑的做法 红糖糍粑怎么做

红糖糍粑怎么做

用料:  

糯米1杯,白糖适量,鸡蛋1个,红糖适量

红糖糯米糍粑的做法:  

1、糯米洗干净蒸熟,然后用擀面杖捣碎,再加一点白糖;

2、捣好之后,放入盒子里面,放凉,然后放入冰箱冷冻半小时左右;

3、然后取出切条,沾点鸡蛋液,裹上面包糠,放在锅里炸一下;

4、炸好之后盛出,把红糖放锅里加水熬成红糖汁,淋在上面即可。

小贴士

糯米可以放电饭锅里煮,跟煮米饭一样,加适量水。

红糖与水的比例2:1。

吃不完的糯米条可以放入冰箱里面储存起来,吃的时候取出来炸一炸即可。

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