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鸡蛋糕的做法 鸡蛋糕怎么做好吃

2020-01-08  来源:  【字体:  

  鸡蛋2个打入一个干净的容器中,再倒入砂糖适量,隔温水打发至蛋糊变粘稠。筛入低筋面粉,搅拌均匀。再倒入植物油,搅拌均匀。连模内垫上油纸托,将蛋糊装入裱花袋中,挤入小杯里面。烤箱预热180度,中层,烤20分钟左右,取出,晾凉即可。

鸡蛋糕的做法 鸡蛋糕怎么做好吃

  鸡蛋糕怎么做好吃

  食材:

  鸡蛋2个,低筋面粉60g,细砂糖40g

  鸡蛋糕的做法:

  1、鸡蛋2个打入一个干净的容器中,再倒入砂糖适量,隔温水打发至蛋糊变粘稠;

  2、筛入低筋面粉,搅拌均匀;

  3、再倒入植物油,搅拌均匀;

  4、连模内垫上油纸托,将蛋糊装入裱花袋中,挤入小杯里面;

  5、烤箱预热180度,中层,烤20分钟左右,取出,晾凉即可。

  小贴士:

  容器一定要干净,无水无油。

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