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绿豆芽怎样做好吃 拌绿豆芽的做法

2019-12-04  来源:天气网  【字体:  

  绿豆芽洗净焯水变软,捞出过凉水,轻轻挤出水分,香菜5根切段,大蒜切末,辣椒切块,豆芽里放味极鲜、醋、白砂糖、香菜、盐拌匀,碗里放蒜末、辣椒面,锅里倒油,烧热后,浇在辣椒面里,拌匀,辣椒放上去,将辣椒油浇在豆芽里, 搅拌均匀即可。

  绿豆芽怎样做好吃

  用料:

  绿豆芽少许,香菜5根,蒜3瓣,辣椒面少许,辣椒1个,味极鲜,盐,陈醋,食用油,白砂糖

  拌绿豆芽的做法:

  1.绿豆芽洗干净,让如开水里面焯水变软,捞出过凉水。

  2.轻轻挤出水分,香菜5根切段,大蒜切末。辣椒1个。

  3.豆芽里面放入味极鲜、醋、白砂糖、香菜、盐,搅拌均匀。

  4.碗里放入蒜末、辣椒面。

  5.锅里倒油,烧热之后,浇在辣椒面里面,拌匀。

  6.辣椒放上去,将辣椒油浇在豆芽里, 搅拌均匀即可。

  小贴士:

  拌豆芽的时候,可以加入其它的配菜,比如胡萝、海带、黄瓜等。

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