天气网提全国国内城市天气预报,旅游景点天气预报,国际城市天气预报以及历史天气预报查询
当前所在位置 : 天气网 天气生活 美食 正文

炸土豆条的做法 炸土豆条怎么炸

2019-11-20  来源:  【字体:  

  土豆去皮洗净,切成长条,将土豆条放入清水中,浸泡一会儿,洗去淀粉,捞出土豆条沥干水分,放入冰箱里冷冻成硬条,锅里多放一些油,把土豆条放进去炸,炸至土豆条呈金黄色,捞出即可,吃的时候,配上番茄酱味道更好。

炸土豆条的做法 炸土豆条怎么炸

  炸土豆条怎么炸

  原料:

  土豆2个,蕃茄酱,食用油

  炸土豆条的做法:

  1.土豆2个去皮洗干净,切成长条。

  2.将土豆条放入清水中,浸泡一会儿,洗去淀粉。

  3.捞出土豆条沥干水分,放入冰箱里冷冻成硬条。

  4.锅里多放一些油,把土豆条放进去炸。

  5.炸至土豆条呈金黄色,捞出即可。

  6.吃的时候,配上番茄酱味道更好。

  小窍门

  土豆切条之后,一定要放入清水中浸泡一下,这样能洗掉淀粉。

  土豆条炸的时候,一定要小火慢炸,而且一定要炸熟,因为土豆含有一种叫生物碱为有毒物质,如果没熟吃了之后会引起中毒、恶心、腹泻等反应。

免责声明:本文部分图片选取自网络,如侵权请联系删除,联系邮箱kf@tianqi.com

阅读全文