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小白菜怎么做好吃 小白菜炖豆腐的做法

2019-11-18  来源:  【字体:  

  小白菜洗净,切掉根部,豆腐切小块,锅里烧开水,将豆腐块放进去烫一下,将小白菜放进去焯烫一下捞出,锅里加清水烧开,将白菜和豆腐放入锅内,加入虾皮,调中火炖10分钟,放入适量盐调味,盛出即可。

小白菜怎么做好吃 小白菜炖豆腐的做法

  小白菜怎么做好吃

  食材:

  小白菜1把,豆腐1块,盐少许,鸡精少许,虾皮

  小白菜炖豆腐的做法:

  1.小白菜洗干净,然后切掉根部。

  2.豆腐切成小块。

  3.锅里烧开水,将豆腐块放进去烫一下。

  4.将小白菜放进去焯烫一下捞出。

  5.锅里加清水烧开,将白菜和豆腐放入锅内,加入虾皮,调中火炖10分钟。

  6.放入适量盐调味,盛出即可。

  小贴士:

  豆腐如果煮之前,一定要先用清水焯烫一下,取出豆腐本身的豆腥味。

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