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蛋糕怎么做好吃 常见蛋糕的做法

2019-10-17  来源:  【字体:  

  将蛋黄和糖倒入一个碗中,加入清水和油搅拌均匀,筛入低粉和泡打粉,再把蛋白分次加糖打发,把蛋黄和蛋白霜混合搅拌,然后倒入烤盘烘培,取出后压成小圆片,最后加上沙拉酱和肉松即可。

  蛋糕怎么做好吃

  肉松小蛋糕

蛋糕怎么做好吃 常见蛋糕的做法

  食材:

  低筋面粉,泡打粉,蛋黄,糖,沙拉酱,肉松

  肉松小蛋糕的做法

  1.将蛋黄和糖混合,然后倒入一个碗中,加入清水和油搅拌均匀。

  2.筛入低粉和泡打粉搅拌均匀,再把蛋白分次加糖打发。

  3.接下来我们把蛋黄和蛋白霜放一起搅拌,然后倒入烤盘烘培,取出后压成小圆片.

  4.最后加上沙拉酱和肉松即可。

  酸奶蛋糕

蛋糕怎么做好吃 常见蛋糕的做法

  食材:

  低筋面粉,玉米淀粉,酸奶,蛋黄

  酸奶蛋糕的做法

  1.将蛋黄和油搅拌均匀,倒入酸奶再次搅拌。

  2.筛入玉米淀粉和低粉,翻拌均匀。

  3.蛋白里加入柠檬汁,分次加糖打发,再分次放入蛋黄糊里翻拌。

  4.最后放入烤盘烘培,取出后放入酸奶和蓝莓酱即可。

  巧克力熔岩蛋糕

蛋糕怎么做好吃 常见蛋糕的做法

  食材:

  低筋面粉,黑巧克力,黄油,鸡蛋,糖

  巧克力熔岩蛋糕的做法

  1.黑巧和黄油一起,融化,然后将鸡蛋与糖混合,打发。

  2.蛋液加入黑巧液混合均匀,再加入朗姆酒。

  3.筛入低粉翻拌,装入模具再烘培,到时取出即可。

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