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圆白菜西红柿的做法 圆白菜西红柿怎么做

2019-10-15  来源:  【字体:  

  西红柿去皮对半切开,去掉蒂部切小块,圆白菜去老叶洗净,去掉梗切成细丝,锅里加适量油,油温烧至7成热,倒西红柿快速翻炒,出水后,加适量白糖和盐炒至西红柿出汁,倒切好的圆白菜丝炒匀,圆白菜变软的时候,再加少许盐炒匀出锅即可。

圆白菜西红柿的做法 圆白菜西红柿怎么做

  圆白菜西红柿怎么做

  用料:

  西红柿1个,圆白菜小半个,油,盐,糖

  圆白菜西红柿的做法

  1.将西红柿去掉外皮,然后对半切开。

  2.去掉蒂部,然后切成小块。

  3.圆白菜去掉老叶,清洗干净,然后去掉叶片中间的梗,切成细丝。

  4.锅里加入适量油,油温烧至7成热,倒入切好的西红柿,快速翻炒。

  5.稍微出水之后,加入适量白糖和盐,翻炒一下,炒至西红柿出汁。

  6.倒入切好的圆白菜丝,快速翻炒均匀。

  7.圆白菜变软的时候,再加少许盐炒匀出锅即可。

  小贴士

  炒西红柿的时候,想要让西红柿快速出汁,可以加少许的盐和糖。

  因为在炒西红柿的时候已经加了盐,所以最后出锅的时候,盐要少加或者不加。

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