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饼干的简单做法 饼干的做法大全

2019-10-14  来源:  【字体:  

  黄油打发变白后加入糖,再搅打均匀,加入牛奶打发,筛入低粉并翻拌,取一半筛入可可粉并翻拌,两个再混合揉匀,接着包上保鲜膜并冷冻,取出切片再烘培,到时再取出即可。

  饼干的做法大全

  大理石饼干

饼干的简单做法 饼干的做法大全

  食材:

  低筋面粉,可可粉,黄油,糖

  大理石饼干的做法:

  1.首先把黄油打发变白后加入糖,再搅打均匀。

  2.然后加入牛奶打发,筛入低粉并翻拌,取一半筛入可可粉并翻拌,两个再混合揉匀。

  3.接着包上保鲜膜并冷冻,取出切片再烘培,到时再取出即可。

  芝士饼干

饼干的简单做法 饼干的做法大全

  低筋面粉,奶粉,蛋黄,黄油,奶酪,奶油,糖,盐

  芝士饼干的做法:

  1.先加入黄油、奶酪和奶油搅拌,然后放入糖和盐再次搅拌。

  2.慢慢放入蛋黄搅打,筛入低粉和奶粉再翻拌。

  3.接着放入装盘用叉子戳洞,刷上黄油水再烘培,到时取出即可。

  红茶酥饼

饼干的简单做法 饼干的做法大全

  低筋面粉,红茶末,黄油,糖,蛋液

  红茶酥饼的做法:

  1.首先在黄油里加入糖,分次加入蛋液,打发变白。

  2.筛入低粉和红茶末并混合,接着揉搓成柱状。

  3.包上保鲜膜再冷冻,取出切片,摆入烤盘放入烤箱烘培,到时取出即可。

  饼干应该怎么做才能发挥其美味的特点?做饼干虽然简单,但对配料和过程的要求还是苛刻的,过于甜或者味道不够,烤的太硬或者一碰就碎都是制作过程中不能忽略的,接下来我来教大家一些过程比较简单的饼干做法。

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