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土豆粉怎么做好吃 猪肉土豆粉的做法

2019-10-11  来源:  【字体:  

  土豆粉放冷水中浸泡,把猪瘦肉切片,小白菜和香菇切开,切好的肉加酱油、料酒以及少量芡粉,搅拌均匀,锅中放油和火锅底料,再倒入酱油和清水,放蘑菇块,水温升高后倒入白菜和土豆粉,然后加瘦肉,拌匀后中火烹煮,待食材煮熟后即可出锅。

土豆粉怎么做好吃 猪肉土豆粉的做法

  土豆粉怎么做好吃

  食材:

  土豆粉,猪瘦肉,小白菜,香菇,葱花,酱油,料酒,芡粉

  猪肉土豆粉的做法:

  1.首先将土豆粉放入装有冷水的碗中浸泡,再把猪瘦肉切成片,小白菜和香菇切开,准备一些葱花。

土豆粉怎么做好吃 猪肉土豆粉的做法

  2.切好的肉加入酱油、料酒以及少量芡粉,搅拌均匀。

土豆粉怎么做好吃 猪肉土豆粉的做法

  3.锅中放入少量油和火锅底料,再倒入酱油和适量清水,放入蘑菇块,水温升高后倒入白菜和土豆粉,然后加入瘦肉,搅拌均匀后中火烹煮,待食材煮熟后即可出锅。

土豆粉怎么做好吃 猪肉土豆粉的做法

  小贴士:

  土豆粉要最后放,放太早容易煮烂。

  猪肉需要提前腌制一下,让猪肉入味。

土豆粉怎么做好吃 猪肉土豆粉的做法

  猪肉土豆粉是一道非常好吃的菜肴,采用的是炖煮的方法,用到了土豆粉、瘦猪肉、小白菜和香菇,用料丰富,汤鲜味美,是非常健康的一道菜。

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