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怎么洗猪肚 洗猪肚的最快方法

2019-09-18  来源:  【字体:  

  猪肚用面粉反复搓揉,将粘液洗掉,用食盐加白醋反复揉搓猪肚,将猪肚翻过来,去除油脂,洗净后将猪肚翻回去,锅里烧一锅热水,猪肚放进去汆水去除异味,将猪肚沸水焯烫,用刀把白色粘膜刮掉洗净,最后反复清洗猪肚,就清洗完成了。

怎么洗猪肚 洗猪肚的最快方法

  怎么洗猪肚

  用料

  猪肚1个,盐,面粉,白醋

  洗猪肚的最快方法:

  1.猪肚用面粉反复搓揉,将表面粘液彻底清洗掉,然后用清水冲洗干净

  2.用食盐加点白醋反复揉搓猪肚,然后用清水清洗干净;

  3.将猪肚翻过来,去除油脂,然后将油脂丢弃掉,洗干净后将猪肚翻回去;

  4.锅里烧一锅热水,把猪肚放进去汆水处理,去除猪肚的异味;

  5.猪肚上有一层白色粘膜,将猪肚用沸水焯烫之后,用刀把白色粘膜刮掉,然后清水洗净;

  6.最后反复清洗猪肚,就清洗完成了。

  小贴士:

  最简单清洗猪大肠的方法就是把肥肠加少许的食用碱、盐,反复搓洗,清除脏物,再用山西陈醋搓洗几次,再用清水清洗几遍,就没有一点异味。

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