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菠萝要用盐水泡多久 盐水泡菠萝的步骤

2019-08-21  来源:  【字体:  

  菠萝要用盐水泡至少半个小时的时间,因为菠萝里面有一种叫“菠萝朊酶”的致敏物质,泡盐水可以破坏这种物质,吃起来更安心。

菠萝要用盐水泡多久 盐水泡菠萝的步骤

  菠萝要用盐水泡多久

  菠萝最好泡半个小时左右,可以很有效的避免过敏,还可以将菠萝里的有机酸分解在盐水里,菠萝吃起来口味也甜了,对身体伤害最少。

  盐水泡菠萝的步骤

  1.将菠萝去皮,切去菠萝叶,然后将菠萝切成大小均匀的小块,放入盆中;

  2.在盆中添加一些盐,加入适量清水,水量以覆盖菠萝块为标准;

  3.浸泡大约30分钟左右,倒掉盐水,即可食用。

菠萝要用盐水泡多久 盐水泡菠萝的步骤

  生吃菠萝的时候,不宜空腹,因为菠萝里的蛋白酶对胃壁会有损害,一般最好是饭后半小时吃菠萝,这样可以有助于消化。菠萝不宜多吃,一般一次最多吃半个即可。患了口腔疾病,比如牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的人要慎食。还有一些本身是过敏体质的人也要谨慎食用。

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