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正宗港式奶茶怎么做 港式奶茶的做法

2019-07-26  来源:  【字体:  

  将红茶倒入器皿中,加入开水,静置1分钟,在茶汤中加白砂糖搅拌一下,让茶叶出味,待茶汤色浓,加入黑白淡奶,搅拌后,倒入有滤网的茶壶中即可。

正宗港式奶茶怎么做 港式奶茶的做法

  正宗港式奶茶怎么做

  主料:

  淡奶100毫升,红茶5克;

  辅料:

  水300毫升,白糖20克;

  港式奶茶的做法

  1.将红茶倒入备好的器皿中,加入300ml左右的开水,静置1分钟;

  2.在茶汤中加入白砂糖,用搅拌棒搅拌一下,让茶叶出味;

  3.待茶汤色浓,散发悠悠茶香后,加入100ml的黑白淡奶;

  4.稍事搅拌后,倒入有滤网的茶壶中即可。

  小贴士:

  1、最好用淡奶,当然也可以用奶粉或者是牛奶代替,只是味道会稍微差一些;

  2、冲调的方式比较简单,也可以用锅煮茶,这样茶的香味会散发得更加彻底;

  3、如果喜欢喝冰镇奶茶,可以在杯子里加入冰块。

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