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银耳莲子粥的做法 银耳莲子粥怎么做

2019-07-09  来源:  【字体:  

  银耳、莲子、百合提前泡发,莲子去掉中间的绿芯,银耳撕成小片。将食材放入电饭锅加水,水和食材的比例是10:1,锅中放水,水沸后将大米、莲子放入锅中,大火煮沸,小火继续煮20分钟,然后放入银耳、百合、红枣煮20分钟,再放入冰糖煮至融化即可。

银耳莲子粥的做法 银耳莲子粥怎么做

  银耳莲子粥怎么做

  主料:

  银耳10g,百合10g,莲子20g,大米50g;

  辅料:

  红枣10g,冰糖;

  银耳莲子百合粥的做法:

  1.银耳、莲子、百合提前泡发,莲子去掉中间的绿芯,银耳撕成小片;

  2.将食材放入电饭锅加水,水和食材的比例是10:1;

  3.锅中放水,水沸后将大米、莲子放入锅中,大火煮沸,小火继续煮20分钟;

  4.然后放入银耳、百合、红枣煮20分钟,再放入冰糖煮至融化即可。

  小贴士:

  1、莲子和百合用新鲜的更好,这样就不用提前泡发了;

  2、大米可以换成小米或者是糯米;

  3、银耳少量即可,银耳泡发后会比较多。

  银耳莲子粥具有美容养颜的功效,夏天吃还可以清热解暑,算是一种比较好的营养美食,银耳莲子粥的做法你们学会了吗?

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