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什锦粉丝的做法 粉丝怎么做好吃

2019-06-18  来源:  【字体:  

  粉丝温水泡发,胡萝卜洗净切块,香菇切片,香菜切长段;油锅烧至6成热,放姜蒜末炒香,放胡萝卜、香菇翻炒2分钟,放粉丝、生抽翻炒1分钟;放切好的香菜段、蚝油、醋、盐和鸡精拌匀后撒上葱花即可。

什锦粉丝的做法 粉丝怎么做好吃

  粉丝怎么做好吃?

  主料:

  粉丝2个,胡萝卜半根,香菇2朵,香菜2根;

  辅料:

  姜1块,蒜2瓣,葱1根,香菜段,蚝油半勺,醋半勺,盐半勺,鸡精半勺;

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  什锦粉丝的做法步骤:

  1、粉丝用温水泡发;

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  2.胡萝卜洗净切菱形块,香菇切片,香菜梗切长段;

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  3.姜1块切末,蒜2瓣切末,葱1根切葱花;

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  4.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入胡萝卜、香菇翻炒2分钟;

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  5.放入粉丝、生抽1勺、翻炒1分钟;

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  6.放入切好的香菜段、蚝油半勺、醋半勺、盐半勺、鸡精半勺拌匀后撒上葱花即可。

什锦粉丝的做法 粉丝怎么做好吃

  小贴士

  粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。

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  粉丝是我们生活中最常见的食品之一用绿豆、红薯淀粉等做成,今天介绍的是什锦粉丝的做法,是不是很简单呢?什锦粉丝营养美味,是很受欢迎的一道家常菜。

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