邢台特色小吃盘点 邢台市的小吃有哪些

邢台特色小吃不少，遍布大街小巷，很多到过邢台的人都对这里的美味赞不绝口，邢台市的小吃有哪些呢，今天就为大家盘点一下邢台特色小吃。

邢台特色小吃盘点

广宗薄饼

广宗薄饼是一道非常好吃的传统小吃，在河北地区相当有名的一道菜。广宗薄饼金黄色，制作讲究，看起来非常漂亮。广宗薄饼真的很“薄”，据说直径有一尺半，但是重量只有三四两，薄饼透明、薄厚均匀，味道香浓，非常符合大众的口味。

威县火烧

威县火烧是邢台特色小吃之一，对于很多当地人来说，这道小吃是不可不说的情怀，老邢台人几乎都爱吃。采用独特的工艺进行制作，香酥的口感非常受欢迎，威县火烧也被叫做“牛舌火烧”地方风味，在别的地方是吃不到的。

糖瓜儿

糖瓜儿对于很多外地游客来说是比较陌生的，这是一种很有特色的邢台小吃，是当地的一大特产。糖瓜儿是用黄米和麦芽熬制而成的一种糖，外观是扁圆型，是用长条型的糖棍拉制成的，冬天的时候一般把糖瓜儿放在屋外，天气严寒，糖瓜儿就会凝固起来，带着微小的气泡，别有风味。

饼卷肉

饼卷肉是用面粉、牛肉和食用油等食材制作而成的一种邢台特色小吃，虽然用料很简单，但是制作工艺极为精良，饼卷肉中饼的面粉和用水的温度，和面的火候、醒面的时间都有着非常严格的要求，所以做出来的饼卷肉非常好吃，清香不腻、绵软适口。

广宗酱猪蹄

酱猪蹄很多地方都可以吃，但是邢台小吃广宗酱猪蹄却不一样，这是河北省邢台市广宗县的特产美食。广宗酱猪蹄色泽呈现枣红色，离骨酥烂，带着浓厚的肉香，鲜而不腻，还有丰富的营养，这是一种很受欢迎的凉食，胶质软韧，余味悠长。

邢台特色小吃特色鲜明，关键是很接地气，很多餐厅和街头都可以吃到，喜欢邢台特色小吃的小伙伴赶紧去尝尝吧！