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绍兴油炸臭豆腐哪家好吃 绍兴最正宗的臭豆腐盘点

2019-03-01  来源:  【字体:  

绍兴有一道非常知名的小吃,那就是绍兴臭豆腐,和长沙臭豆腐有些许不同,长沙臭豆腐是黑色,而绍兴臭豆腐是白色,外观金黄,酥脆好吃。你知道绍兴油炸臭豆腐哪家好吃吗?今天就为大家盘点几家绍兴最正宗的臭豆腐。

绍兴油炸臭豆腐哪家好吃?

仓桥直街臭豆腐

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仓桥直街臭豆腐是绍兴最正宗的臭豆腐之一,几乎随时去吃都排着长队,也是当地人认证的最好吃的绍兴臭豆腐之一。臭豆腐是绍兴特色,几乎是到了当地一定会去吃的,他家的臭豆腐呈浅黄色,外脆里软嫩,又香又辣,臭豆腐炸的口感正好,里面蓬松又柔嫩,完全不油腻。

人均:8元

特色美食:萝卜丝糕,炸豆腐,臭豆腐

地址:仓桥直街72号(拾三人对面)

老街臭豆腐

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老街臭豆腐在绍兴也是非常有名的,很多人都推荐了这家店,可见还是很有口碑的。他家的臭豆腐味道很正宗,闻闻臭,吃吃香,豆腐的制作工艺讲究,10元一份臭豆腐,炸的酥酥脆脆的,配上他家的酱汁一起吃味道更好,这家店在鲁迅故里景区的附近,所以要去的小伙伴,可以顺便试试。

人均:12元

特色美食:藕饼,臭豆腐,奶油小攀

地址:新建南路551号

越香王老汉臭豆腐

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这家店的臭豆腐也是相当火的,基本上每天都有很多人去吃,这是一个很小的铺子,一两张椅子,夫妻俩经营,经过各大卫视的宣传,名气也很大。油煎臭豆腐,外皮不脆,是酥酥的口感,吃的时候淋上甜酱,非常好吃,豆腐很嫩,也不是很臭。

人均:10元

特色美食:油炸臭豆腐,绍兴王老汉臭豆腐

地址:鲁迅故居附近对面星巴克

三味臭豆腐

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三味臭豆腐环境很不错,虽然是吃小吃的店,但是装修得很有情调,在这里吃臭豆腐的人很多,他家的臭豆腐做的比其他家相对精致一些,调味料可以自己拌,口感很不错,因为这家店在景区里面,所以性价比算不上很高,不过好在味道好,还是很值得。

人均:12元

特色美食:油炸臭豆腐

地址:鲁迅中路258号

老绍兴臭豆腐

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老绍兴臭豆腐,人气很旺,闻着臭豆腐的味道也很大,是儿子的最爱,买了油炸臭豆腐和炸春卷,味道确实不错。店外河边的臭豆腐小摊也在卖臭豆腐,现炸现做的,忍不住又买了一份,味道毫不逊色。

老绍兴臭豆腐历史非常悠久,吃起来非常香,这里制作臭豆腐有一套独特的工艺,制作臭豆腐,需要有一坛年份久远的好的老卤,许多到绍兴的游客都要尝一尝老绍兴臭豆腐

臭豆腐是绍兴的特产小吃,老绍兴臭豆腐味道很好,真的是闻起来臭吃起来香

人均:15元

特色美食: 藕饼 , 萝卜丝饼 , 臭豆腐

地址:鲁迅中路258号

绍兴油炸臭豆腐哪家好吃?这几家一定要去尝尝,不仅名气大,口味也很正宗,绝对让你惊喜。

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