广东人是出了名的会吃,广东美食也相当的受欢迎,来到深圳,到底去哪吃地道广东美食呢?为你推荐几种深圳特色街边小吃,这些都是最有人气的深圳街边小吃,赶紧看看吧!
萝卜牛杂
萝卜牛仔很多外地人可能不知道,其实在深圳这是相当有名的一种食物,在东门华强北,你可以发现很多特色萝卜牛杂店,牛杂店一般都是小店,或者是一些街边小推车,但是人气很高,不少人都会去买,一个小碗,热气腾腾的牛杂,价格不贵,但是很好吃。
鸡蛋仔
深圳有什么特色街边小吃是一定要吃的呢?我推荐鸡蛋仔,鸡蛋仔在深圳很常见,可以说是最有人气的深圳街边小吃之一,不管是校门口,还是车站,或者是街边,鸡蛋仔到处都有,把鸡蛋糊倒进一个模具里面,前后翻烤,就成了好吃的鸡蛋仔,绵软香甜。
糖炒栗子
糖炒栗子虽然在很多地方都有,但是广东地区的糖炒栗子风味还是很不一样。在深圳,糖炒栗子到处都可以吃到,对于广东人来说,这是一种有记忆的传统美食,现在的糖炒栗子越来越多,但是还是街边的味道最能吸引人。
狼牙土豆
狼牙土豆算是一种很有当地风味的一种小吃,尤其是在学校门口,这种小吃是相当受欢迎的,狼牙土豆制作并不难,用土豆制作而成,现炸现卖,一般在街边摆一个小摊就可以了,狼牙土豆其实就是我们所知道的炸洋芋,拌上调味料,香味扑鼻。
章鱼小丸子
章鱼小丸子绝对是深圳街边小吃中的人气产品,章鱼小丸子很多人应该都吃过,它皮酥肉嫩,而且价格并不贵,所以很多人喜欢吃,尤其是年轻人,章鱼小丸子也被叫做章鱼烧,从日本传过来的,在深圳,避风塘和丸来玩趣都是当地很有名的吃章鱼烧的地方。
蛋挞
粤式蛋挞在深圳可以说是相当的火了,一个蛋挞几块钱,不仅好吃,也很便宜。蛋挞不仅在大酒店,餐厅可以吃到,很多都是街边蛋挞,虽然是街边小摊位,但是好吃的也不少。去深圳一定要品尝一下。
姜撞奶
姜撞奶是一种看起来像嫩豆腐或者是布丁的东西,更像是一种小食,吃起来甜香可口,口感又嫩又滑,基本上所有人都喜欢吃。姜撞奶是很健康的食物,能促进脑细胞发育,止咳安眠,姜撞奶主要是用姜汁和牛奶制作而成。
深圳特色街边小吃丰富多样,还有很多没有说到,深圳有什么特色街边小吃值得吃?如果大家喜欢可以去当地好好体验一下。
海螺一般煮10分钟以上,但是不同大小的海螺要根据个头而定。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。
可乐酒桶是一种威士忌酒。其配方是将可乐和威士忌混合在一起,具体比例可根据个人喜好调制。其在欧洲非常流行,特别是法国,基本是年轻人开聚会的必备饮料。因可乐和威士忌在冰块的冷却下,会提升口感,而威士忌加冰块后口感会更加丰富,可乐经过倒出已经没有什么气,所以喝起来就像是一种新型饮料而被人所喜爱。
煮牛奶时加糖,对营养成分会有一定的影响。牛奶加入糖后,其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸,不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质,牛奶中钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量降低,影响了牛奶的营养价值。
用料:脱皮绿豆250克,黄油或玉米油80克,细砂糖70克,麦芽糖50克,抹茶粉5克。绿豆凉糕的做法:1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚,其间多换水。2、将绿豆要先淘洗干净。3、蒸锅中垫入纱布,倒入泡好的绿豆摊开,盖上锅盖蒸50一60分钟。
1、姜切片,小葱切葱花;2、鸭肉洗净,加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;3、松茸洗净切片;4、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟;5、加入盐、松茸、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,焯水备用;2、姜切片、小葱切葱花;3、枸杞,石斛洗净;4、山药去皮切滚刀块;5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟; 6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,锅中加入清水,放入鸭肉、料酒、小葱、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出;2、姜、香菜、吃小葱切好备用;3、油豆腐对半切开,鸭血切块;4、红薯粉丝温水泡5分钟;5、取炖锅,放入鸭肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后转中小火炖煮2个小时,沥出汤汁;6、锅中放入鸭汤、盐、鸭肠、鸭胗、鸭肫、油豆腐、鸭血,中火煮30分钟;7、放入粉丝烫1分钟盛出碗中,捞出鸭肠切段、鸭胗切片、鸭肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鸭血,放胡椒粉、香菜、葱花,舀入鸭汤即可;
1、鸭肉洗净备用;2、姜切片,小葱切葱花;3、枸杞洗净;4、淮山去皮切段;5、锅中加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;6、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟,加入淮山、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、羊骨头清洗,起锅烧水,水开后倒入羊骨,焯水5分钟捞出备用;2、当归切段,红枣切片;3、姜切片,小葱切葱花;4、砂锅内倒入羊骨头、当归、红枣、姜片,再加适量清水,大火烧开转小火炖1小时;5、加入枸杞、盐,继续炖5分钟,最后盛入碗中,撒上葱花即可;
1、白萝卜去皮洗净切块;2、姜切片,葱切葱花;3、猪脊骨洗净,放入锅中,大火煮开,捞出洗净备用;4、炖锅中放入猪脊骨、适量清水、姜片,大火煮开,换小火炖1小时;5、放入萝卜继续炖30分钟;6、放入盐1克、鸡精1克拌匀,出锅撒上葱花即可;