锦州有很多好吃的美食,尤其是在锦州美食街,锦州有一条最著名的美食街,这里汇聚了锦州最好吃的美味,那就是锦州人民街,锦州人民街美食丰富,今天就为大家介绍锦州人民街美食攻略,一起来看看锦州人民街什么好吃。
锦州人民街什么好吃:宽板凳老灶火锅
这是一家有名的重庆老火锅店,这家店的火锅都是地道的重庆风味,所以来吃的人很多,不少都是老顾客。在锦州,这家宽板凳老灶火锅很有名气,传统老馆,锅底也比较丰富,有辣锅,也有菌汤鸳鸯锅底,三拼锅底,适合各种口味的顾客,环境好,服务周到,食材也比较新鲜,几个很亲民,适合聚餐聚会。
推荐:三鲜鸳鸯锅,香菜羊肉丸,果冻鸭血,宽板凳嫩牛肉,九宫格全油红汤锅,宽板凳鲜鸭血
地址:人民街大宅门西行30米路南
锦州人民街什么好吃:一头牛炭火烤肉
这家店是出了名的好吃而且很划算,调料是自助式的,顾客可以根据自己的口味进行调整,烤茄子,烤大鱿鱼,分量都很足,还有烤猪皮和猪排吃的人都很多,食材多样,也很新鲜,关键的价格便宜,一碗冷面才8元,也是良心价。这家烤肉店在人民街还是人气很高的,本地人和外地游客都会去吃。
推荐:肉类大拼盘,秘制猪排,拌花菜,鱿鱼炒饭,烤馒头片
地址:人民街胜昔路交叉口西行50米
锦州人民街什么好吃:荣鹏风味烀饼
荣鹏风味烀饼在锦州有很多家分店,这家店就是位于人民街的,吃的是地道的东北菜。东北菜果然是分量惊人,一般两个人点两个菜都吃不完,烀饼是东北的特色,土豆豆角排骨烀饼是去这家店必点的,饼软软的,QQ的,松软可口,排骨,土豆和豆角都很入味,这家店的烀饼是锦州最有名的,一定要去尝尝。
推荐:特色豆角烀饼,荣鹏大拉皮,锅包肉,酱焖墨斗鱼,什锦酸菜锅
地址:人民街二段32-3号
锦州人民街什么好吃:锦州御烧烤
在锦州要说吃烧烤,大部分的人都会推荐这家御烧烤,这是位于人民街美食街的一家御烧烤,人气很高。到了晚上,这家店几乎是每天爆满,锦州御烧烤很有自己的特色,采用的都是独有的调味方式,味道比较细腻,没有东北烧烤的重口,但是非常好吃,融合各地烧烤的精髓,打造出了自己的独特风味。
推荐:精品小羊肉串,辣炒凤爪,烤豆角,烤鸡脆骨
地址:人民街3段18-1号
锦州人民街什么好吃:巴图鲁烤羊腿
吃烤羊腿来这家巴图鲁就对了,这是人民街很火的一家吃烤羊腿的店,号称锦州最好吃的烤羊腿。这家店环境很不错,地道的蒙古烤羊腿,羊肉肉质很嫩,羊腿香而不膻,吃起来没有油腻感,配上这家店的蘸料,味道刚好,如果你想要吃正宗的烤羊腿,可以来这里试试。
推荐:烤全羊,烤羊腿,烤羊排,培根金针菇卷,培根金针菇,烤生蚝
地址:人民街三信花园卡卡酒吧往前30米
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海螺一般煮10分钟以上,但是不同大小的海螺要根据个头而定。例如中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可,最好不要超过10分钟。如果是大海螺建议煮12-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟,可以看看它的壳有没有开,新鲜的海螺快熟时它的壳会打开,发现张开壳后再煮3分钟就熟了。
可乐酒桶是一种威士忌酒。其配方是将可乐和威士忌混合在一起,具体比例可根据个人喜好调制。其在欧洲非常流行,特别是法国,基本是年轻人开聚会的必备饮料。因可乐和威士忌在冰块的冷却下,会提升口感,而威士忌加冰块后口感会更加丰富,可乐经过倒出已经没有什么气,所以喝起来就像是一种新型饮料而被人所喜爱。
煮牛奶时加糖,对营养成分会有一定的影响。牛奶加入糖后,其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸,不但不能被人体吸收而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质,牛奶中钙是碱性物质,二者相遇会使钙的有效含量降低,影响了牛奶的营养价值。
用料:脱皮绿豆250克,黄油或玉米油80克,细砂糖70克,麦芽糖50克,抹茶粉5克。绿豆凉糕的做法:1、250克绿豆加入清水后浸泡一晚,其间多换水。2、将绿豆要先淘洗干净。3、蒸锅中垫入纱布,倒入泡好的绿豆摊开,盖上锅盖蒸50一60分钟。
1、姜切片,小葱切葱花;2、鸭肉洗净,加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;3、松茸洗净切片;4、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟;5、加入盐、松茸、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,焯水备用;2、姜切片、小葱切葱花;3、枸杞,石斛洗净;4、山药去皮切滚刀块;5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟; 6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,锅中加入清水,放入鸭肉、料酒、小葱、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出;2、姜、香菜、吃小葱切好备用;3、油豆腐对半切开,鸭血切块;4、红薯粉丝温水泡5分钟;5、取炖锅,放入鸭肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后转中小火炖煮2个小时,沥出汤汁;6、锅中放入鸭汤、盐、鸭肠、鸭胗、鸭肫、油豆腐、鸭血,中火煮30分钟;7、放入粉丝烫1分钟盛出碗中,捞出鸭肠切段、鸭胗切片、鸭肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鸭血,放胡椒粉、香菜、葱花,舀入鸭汤即可;
1、鸭肉洗净备用;2、姜切片,小葱切葱花;3、枸杞洗净;4、淮山去皮切段;5、锅中加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;6、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟,加入淮山、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、羊骨头清洗,起锅烧水,水开后倒入羊骨,焯水5分钟捞出备用;2、当归切段,红枣切片;3、姜切片,小葱切葱花;4、砂锅内倒入羊骨头、当归、红枣、姜片,再加适量清水,大火烧开转小火炖1小时;5、加入枸杞、盐,继续炖5分钟,最后盛入碗中,撒上葱花即可;
1、白萝卜去皮洗净切块;2、姜切片,葱切葱花;3、猪脊骨洗净,放入锅中,大火煮开,捞出洗净备用;4、炖锅中放入猪脊骨、适量清水、姜片,大火煮开,换小火炖1小时;5、放入萝卜继续炖30分钟;6、放入盐1克、鸡精1克拌匀,出锅撒上葱花即可;