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鞍山十大美食

2018-10-26  来源:  【字体:  

辽宁鞍山大家去过吗?鞍山有非常美丽的自然风光,是大家都喜欢去的一个城市,鞍山美食遍布城市的每个角落,丰富的美味让人欲罢不能,都说辽宁美食丰富多样,来到鞍山怎么能不吃呢?为你推荐鞍山十大美食。

一、海城馅饼

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海城馅饼大家都喜欢吃吧,这是一款很有名的鞍山小吃,采用的是传统做工,外皮薄,酥嫩可口,海城馅饼用的是温水和面,面醒而不发,煎烤之后,外皮薄而嫩香,色泽好看,口感都极为诱人,在北方几乎是人人爱吃的一款小吃。【详情】

二、小白皮酥

鞍山十大美食

白皮酥外观洁白,花样繁多,有很多种的口味可以选择,所以不少人来到了鞍山,都会购买不同的白皮酥回去,算是一款很火的特产小吃,白皮酥皮香馅足,入口酥软,馅料用熟面、白糠、豆油、花生仁、核桃仁、桂花、青红丝、芝麻拌匀而成,非常好吃。【详情】

三、岫岩羊汤

鞍山十大美食

羊汤是很适合冬天吃的美食,不少人都喜欢鞍山的这个岫岩羊汤,羊肉烂汤甜,直接饮用就可以了。
羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,性温味首,温中散寒,所以冬天是最适合喝的。【详情】

四、红血肠

鞍山十大美食

红血肠在北方地区是很常见的一道美食,到了鞍山可以尝一尝鞍山红血肠,猪血又被叫做血豆腐、血花,性平、味咸,是一款很好的滋补产品,红血肠用猪血作为原材料,烹制完成后,切断上桌,色香俱全,颜色紫红,质地鲜嫩,汤醇鲜美,北国风味。【详情】

五、鞍山清蒸全鸭

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鞍山清蒸全鸭是鞍山最有名的菜肴之一,在当地宴席上经常可以看到。制作出来的鸭子鸭形精巧,有骨有肉,好吃的清蒸全鸭肉香粑嫩,汤浓味美,清香可口,让人吃了就难以忘怀。【详情】

六、枫叶肉干

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枫叶肉干是经过加工而成的肉脯,是鞍山市食品公司熟食加工厂出产的,成品都是用盒子包装的,美观大方,方便携带。
枫叶肉干色泽透明发亮,呈枫叶红色,色香味美,很有嚼劲,甜中有咸,咸中带甜,非常符合北方人的口味【详情】

七、高晓山馅饼

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因为高晓山是这个馅饼的创始人,所以得名,不同于一般的馅饼,高晓山馅饼馅饼的传统做法,将原来的矾泡面改成了水面,馅饼更加的外焦里嫩,高晓山馅饼皮薄馅大,香而不腻,现在这道小吃已经成为了很多人必买的特产。【详情】

八、炸香蕉

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炸香蕉是鞍山地区的传统街头小吃,也算是甜点小吃,外脆里嫩,好吃而不上火,非常适合脾胃虚弱的人吃,炸香蕉一般都是在街边卖,也有一些餐厅会有,是鞍山特色小吃之一。【详情】

九、鞍山肉枣

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鞍山肉枣色泽红艳,因为看起来像红枣一样,所以得名,鞍山肉枣味道甜咸,幽香醇美,吃起来口感丰富,既可以当做菜肴,也是一款很不错的零食,受广大消费者欢迎,鞍山肉枣已经火了几十年,算是传统风味美食之一。【详情】

十、酸汤子和馇子

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酸汤子也被称作汤子、馇子等等,做法不同,叫法也不一样,这是满族传统特色美食,在辽宁东部、吉林东南部及黑龙江一带很受欢迎,用玉米水磨发酵后,做成的一种粗面条样的主食,口感爽滑,粗粮营养健康,也很适合大家吃。【详情】

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