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绥化最出名的美食 绥化有哪些出名的美食

2018-10-18  来源:  【字体:  

绥化市有很多好吃的美味,不少外地人来绥化旅游都会比较纠结,绥化美食那么多,好吃的绥化美食去哪里吃?绥化市出名的美食你知道几个呢?今天为大家介绍一下绥化最出名的美食,来到这里一定要去品尝一下,绥化有哪些出名的美食?

绥化最出名的美食:老西北风味抻面

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老西北风味抻面馆只要是绥化人应该都知道的一家店,它家的豆腐是这家店的特色,口感很嫩,第一次去的人注意了,这家店的豆腐卖的很快的,去晚了一般都没有了,豆腐2元一块,个大量足,很多人为了吃这家美食,从绥化的西城跑到东城,从南城跑到东城。

如今,店火了,在黄河路西城附近开了几家分店。据说价格都吃涨了,所以到底好不好吃,大家去试试就知道了。

绥化最出名的美食:榆林镇筋饼

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榆林镇筋饼去过黑龙江的人应该都知道,这是绥化地区的特色小吃,哈尔滨几乎到处都可以吃筋饼也被誉为“绥化四大名小吃之一”,既然有这样的名号,当然要吃了,筋饼是绥化榆林镇的风味小吃,是一种极富地方特色的美食味道。

相传清同治初期,小榆树筋饼就已很有名了,凡有人路过都会前来觅食,早年最出名的筋饼王,烙的筋饼有农家盖连子那么大,过路人钻进饼店,铺开大筋饼,卷上热乎乎的驴马灿、肘子肉或者猪头肉,对上大碗清汤,就是一顿美餐。

筋饼已经有几十年的历史,在绥化地区绝对算是最火的小吃之一。

绥化最出名的美食:锅包肉

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锅包肉在东北家喻户晓,尤其是这种大家都爱吃的美食,很多地区都有,绥化的海伦锅包肉是一绝,肉质好,裹上土豆做的淀粉,放在油里炸,吃起来酥香可口,一般锅包肉外脆、酸甜,里面的肉嫩。锅包肉是著名的东北菜,一般菜肴都讲究色、香、味、型,惟此菜还要加个“声”,即咀嚼时,应发出类似吃苞米花时的那种声音,这是酥脆的标志。 

绥化最出名的美食:狗肉

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东北地区确实有很多狗肉馆,东北人爱吃狗肉是出了名的,当然既然爱吃,东北的狗肉自然有着不一样的风味和特色,其实黑龙江人爱吃狗肉主要是因为朝鲜族同胞爱吃狗肉,以朝鲜族美食为主的黑龙江人,当然也有这样的喜好。

东北街头狗肉馆子不少,比如“正宗朝鲜狗肉馆”“汉江狗肉城”“狗肉大冷面”等等,好吃但是不一定任何人都敢吃,所以喜欢的小伙伴可以试试。

绥化最出名的美食:回民美食

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回族主要饮食习惯是面食和牛羊肉。所以很多的清真美食都很游民个,因为各地的食俗不一样,所以风味也不同,宁夏回族偏爱面食,喜食面条、面片,还喜食调合饭;甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为主食。

回族人爱吃牛羊肉,羊性情温顺,其肉美味可口,对身体有滋补食疗作用。在绥化,这样的回民饭馆很多,吃的也都是回民美食,如果想要尝尝鲜,可以去试一下!

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