银川美食当中,饼子是一大特色,银川人喜欢吃饼子当早餐,在银川,大大小小的饼店不少,一般小吃店几乎都有,你知道银川哪家饼店好吃吗?这些都是银川最好吃的饼店,还有很多小吃可以点。
银川最好吃的饼店:黄金香焖饼
这么一家饼子店,排队等10分钟是常事,出来两锅立马抢光,人气绝对让你惊讶,饼子做的很香酥,口感好。如果恰好路过这里,或者家就在这附近可以尝尝!
这家店做黄金饼的专用模具烘烤!这不是一般我们常见的锅,这个模具呈圆形,表面刻有“金”字,字迹清晰美观,寓意吉祥如意。我特意在网上又搜着看了看,很少有人专门写着介绍过此饼,唯一能找到的就是平顶山贴吧里一条,这样写到:看见卖黄金香焖饼的,小跑过去排队买!
地址:西夏区第四人民医院站牌附近市场
银川最好吃的饼店:同心春饼子铺
这家是银川有名的清真餐厅,店里的装修很文艺,木质架子陈列着各式饼子,甜品。这里的面点很有名,甜品主要就是宁夏风味,当然还有回族特色的油香、馓子、麻花、糖麻叶、烤馍、干粮馍、蜜馓等。
卖的比较好的有油香,馓子,葱花饼…尤其是细馓,不甜腻,淡淡的甜味儿…酥脆清香。葱花饼从外观看就十分有食欲,拿到手里分量也算大。这里做饼的师傅都是地道的回族妇女,她们做的饼子保持传统又推陈出新,喜欢吃面点的人一定会喜欢!
地址:银川兴庆区富宁街(同心春)
银川最好吃的饼店:宫廷酥牛肉饼
这家应该是这几年最火的饼店之一,人气居高不下,只要是在营业永远有人在排队!排队!排队!能清楚的看到一块牛肉饼的制作全程,充足的肉馅,香油,面团,服务员熟练,他做了多少牛肉饼了!像是变魔法一样,散发香气的牛肉饼出档,所有人都很期待,饼子酥脆的外壳隐藏着香嫩牛肉和葱花!同样,一定要注意烫!
尤其这次上了天天向上和央视,这家店就更有名了,想要吃,就去排队吧!
地址:银川西夏区怀远夜市
银川最好吃的饼店:费氏烤饼店
这是一家烤馍店,算是一家老字号了。算是最好吃的烤馍店之一了,店面不大,小小的黄色门面,但很醒目。一眼就能看见,店里收拾的也比较干净整洁。饼子种类也比较丰富,尤其白糖酥、玉米饼、辣椒条、红糖酥都很不错,口感较好。典型的宁夏同心风味烤馍,香草味的饼子更是回族的特色饼子,这家做的也是味道很棒。
他家的人气也比较高,饼子做的工整,小巧。有个小柜台,自助挑饼。统一称重交钱,这里也有礼品盒,一般给外地朋友赠送回族特色烤馍,完全可以选这家的烤馍,工整的礼品盒,送出去也显得干净整洁。
地址:金凤区庆丰街43号庆丰街和黄河路交叉路口向南200米
银川最好吃的饼店:双肠倒双蛋
银川每一家饼店都有自己的特色,也有它的经营之道,双肠到双蛋这家小店环境是真的不怎么样,但是好吃啊,三个小伙子经营,一个是负责炒饭,一个负责烤饼,另一个负责给食客递饼!
双肠到双蛋从来不缺食客,这小吃也是最符合很多吃货口味的,这家店有个特点就是,白天不营业,晚上才开门,但是还是吃的人很多,夹菜,加蛋,加香肠,饼子抹辣酱!拿到手烫热,一口下去,就是快感!尤其在没饭的时候,边走边吃,在意那么多干什么?
地址:银川富宁街和宗睦巷的交叉口香辣土豆片夹馍
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1、姜切片,小葱切葱花;2、鸭肉洗净,加入1升清水,放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出备用;3、松茸洗净切片;4、砂锅中放入鸭肉、生姜、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟;5、加入盐、松茸、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,焯水备用;2、姜切片、小葱切葱花;3、枸杞,石斛洗净;4、山药去皮切滚刀块;5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水,煮沸后中小火炖煮90分钟; 6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟,装盘后撒入葱花即可;
1、鸭肉洗净,锅中加入清水,放入鸭肉、料酒、小葱、生姜煮沸,撇去浮沫,大火煮10分钟,捞出;2、姜、香菜、吃小葱切好备用;3、油豆腐对半切开,鸭血切块;4、红薯粉丝温水泡5分钟;5、取炖锅,放入鸭肉、生姜、加入2升清水,大火煮沸后转中小火炖煮2个小时,沥出汤汁;6、锅中放入鸭汤、盐、鸭肠、鸭胗、鸭肫、油豆腐、鸭血,中火煮30分钟;7、放入粉丝烫1分钟盛出碗中,捞出鸭肠切段、鸭胗切片、鸭肫切片;8、放入碗中,盛入油豆腐、鸭血,放胡椒粉、香菜、葱花,舀入鸭汤即可;