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厦门烧肉粽哪家最好吃?

2018-08-23  来源:  【字体:  

厦门的美食当中,烧肉粽算是比较有人气的,作为厦门的代表美食之一,基本上凡是去厦门旅游的人都会去品尝一下,厦门烧肉粽哪家最好吃?很多外地人都会有这样的疑问,今天就为大家介绍厦门最具有人气和口碑的几家店。

郑品古法烧肉粽

厦门烧肉粽哪家最好吃?

这家店虽然没有很多噱头,但是依然非常的火爆,原因就是真的好吃,一进去就会发现它很不一样。里面的海报介绍了各种传统做法的肉粽和面,餐馆布局也很传统,虽然小但是感觉既家常又有传统做法的特点。

厦门烧肉粽哪家最好吃?

里面有很多不同口味的烧肉粽 ,每种味道都很不同但是都很好吃。热乎乎的粽子软糯却不糜烂,沙茶酱和甜辣酱的搭配也很出彩!

人均:10元

地址:明发广场南区9号(屈臣氏对面)

吴再添

厦门烧肉粽哪家最好吃?

吴再添的小吃丰富多样,被认定为“中国名点”,并被评为“中华老字号”。他们家的沙茶面和芋包都是很出名的啦,但是他们家的烧肉粽也一样美味!

厦门烧肉粽哪家最好吃?

糯米咸味适中,肉粒肥瘦相间,油脂渗透到糯米里去了,整个粽子非常的香。里面还有板栗,个头很大,有淡淡的甜味。绵绵的口感,加上糯糯的口感,一定会带给你不同的惊喜!

人均:5元

地址:思明区禾祥西路美湖路25号之7

永发肉粽

厦门烧肉粽哪家最好吃?

永发肉粽的最大特点就是可以根据自己的喜好来选择肉粽,来吃这里的食客非常多,常常都是售罄。

厦门烧肉粽哪家最好吃?

馅料有香菇、干贝、五花肉等等...香菇非常的大朵,而且特别香。粒粒仔觉得香菇的味道倒是占据了主要的口感,不过另有一番风味。

人均:12元

地址:思明区开元路234号

好清香大肉粽

厦门烧肉粽哪家最好吃?

好清香不只是单独做肉粽的,里面还有很多各种各样的小吃。但是他们家的烧肉粽特别让粒粒仔喜欢,有一种很传统的味道。

厦门烧肉粽哪家最好吃?

他们家的肉粽馅料也很多,但是没有违和的感觉,反而特别的搭。糯米烂不粘口,咸味适中。五花肉充分融入粽子内,油润而不腻。

人均:10元

地址:思明区湖滨中路85号

1980烧肉粽

厦门烧肉粽哪家最好吃?

这家店真是太出名了,比粒粒仔的年纪都要大!小小的店铺,已经经营了37年了。

厦门烧肉粽哪家最好吃?

烧肉粽里面的馅料非常丰富,五花肉、板栗、咸蛋黄、香菇等等…糯米把她们紧紧的锁在一起,所有的鲜味都被封存了起来。外面撒上香菜,蘸上厦门特有的甜辣酱,口感丰富多彩。

人均:15元

地址:思明区中山路353

春吉烧肉粽

厦门烧肉粽哪家最好吃?

这家店铺面积不大,也很不明显。在店内等餐的时候,都可以听到高压锅煮粽子的噗嗤声,很温馨很有小时候的感觉。

厦门烧肉粽哪家最好吃?

粽子的糯米品质很好,口感软糯紧实。美中不足的是里面的馅料并不多,一小块卤肉、一点香菇、加上那一点点的虾米就没有别的了。但是重点是料少味浓,味道确实很足。

人均:10元

地址:厦门市思明区大学路(沙坡尾129号对面)

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