四川辣酱美国爆红引排队疯抢！真相原来是？四川人表示“呵……”

由于《瑞克和莫蒂》的风靡，麦当劳的四川辣酱又一次脱销。昨天，麦当劳宣布限时供应《瑞克和莫蒂》中的“四川香辣酱（Szechuan McNugget sauce）”，然而一切并没有按计划进行。由于《瑞克和莫蒂》的粉丝太多，许多麦当劳没有足够的四川辣酱包来供应给这个庞大的群体，很多人在Twitter上记录下了这“悲伤的一天”。

“警察已经在惠灵顿麦当劳维持秩序，那里有几个人很愤怒，因为他们排了几个小时的队却没有买到《瑞克和莫蒂》里的四川香辣酱。”

许多国外媒体已经向麦当劳辣酱脱销的原因进行了提问，但麦当劳方面至今还未做出回应。

麦当劳推文：“多元宇宙中的粉丝们都于今日晒出了他们的遭遇，我们听到了大家的呼声，但很抱歉的是，并不是每一个人都能拿到超限量供应的四川香辣酱”。

当年为了配合宣传电影《花木兰》，片商曾于1998年联合麦当劳推出四川式的麦乐鸡酱。人气卡通《瑞克和莫蒂》第三季近日回归，剧中男主角科学家瑞克在逃出监狱的路上，不忘奔去麦当劳买块麦乐鸡，并点名要1998年限量版四川辣酱。为了推销新款炸鸡，麦当劳宣布上周六（10月7日）供应特别限量版的四川辣酱。

令麦当劳意想不到的是，这次公开宣传竟演变成混乱。许多食客满怀期待来到麦当劳餐厅排长龙，但开售不到一个小时就售罄。在其中一间分店，有上千人排队等候，麦当劳却只准备了70包酱。另有部分分店完全没有供应，引起顾客不满。

有木有一种瞬间觉得很幸福的感觉？要不咱们啥时候搞个抽辣酱的活动？

当小编看到这个新闻的时候，作为一个川渝妹纸来说是震惊的！！

川味辣酱是个什么鬼？？？？

我表示估计我试试可能会吐槽！！

还有国民下饭菜——老干妈在外国一点也不受欢迎！天啦我的女神！

我们再来看看网友们是怎么说的！！

调侃老实派：直接戳破这个事件的可能性！（大家快来看呀！这里有个老实人，我们快来欺负TA）

四川本土派：大力推荐本土辣椒，四川的辣椒就是比外国香辣！！

小编属于心脏不好的人，我要撤退啦！去喝口辣椒油压压惊！

最后送给外国排队喊“xxx”的人，一份四川红油辣椒，不用排队！

食材： 辣椒面1500克，净葱1千克，香菜根250克，紫草100克，桂皮50克，八角40克，草果（拍破）30克，姜片750克，蒜瓣（拍破）750克，大红袍花椒1千克，菜油10千克。

做法：

1.锅上火，下菜油，烧开后下入葱根、姜片、蒜瓣、桂皮，八角，草果、紫草、香菜炸香出色，捞出所有料渣。

2.辣椒面放不锈钢桶内备用。

3.把大红袍花椒放入锅中，入菜油炸出香味和麻味，捞出花椒，将油淋入装辣椒面的桶里，搅匀静置一晚即成。

关键：

1.炸香料的时候应把油烧开后关火再炸，以防油溅出烫伤。

2.炸大红袍花椒时油温不宜太高，最好用小火多火靠一会，把麻味都提出来，温度高了易炸糊，油发苦。

3.往辣椒面上冲油时要边淋边搅，油淋完了加少许清水激一下，这样激过的辣椒油不管是色还是味都比较好。