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十几年在阜阳只做这一种椒麻鸡,很多人只这老味道

2017-07-13  来源:天气网  【字体:  

>> 老少都爱麻椒鸡>>

十几年的手艺,有自己的口碑,味道独特,在椒麻鸡的汤料制作上,老板的用料非常讲究,这也是老板区别于其他椒麻鸡的秘密。真的好酷~

秘制的椒麻汁里有大葱等辅料,其味麻、辣、香、鲜,吃到嘴里麻的就像刮大风,辣的头上直冒汗……

根据客人要求调配清汤,老板对每一位顾客都十分豪爽,分量十足。

因为家中有老人,不能吃辣,所以单独打包的辣汤汁。

顾客打包的食品袋也是用印有自己家品牌的袋子,李二椒麻鸡

>> 家族企业在发展>>

凭借着自己独门的秘制调料和卤制手法,开店十几年,每天人流量很多,两个人根本忙不过来,所以家里的儿子也都辞掉了各自的工作,投身在制作椒麻鸡的工作中。

老板告诉小编,想把自己独门的椒麻鸡继续做大,现在已经提上日程,也有很多人愿意加盟

每一种美食要做到口口相传其背后一定融入了很多人的坚持,十几年如一日的磨砺,才有了今日的李二椒麻鸡。阜阳有很多美食,小编希望不管做什么事情都要坚持,不断创新,做出属于自己的品牌。


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因为家中有老人,不能吃辣,所以单独打包的辣汤汁。

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