火锅店员工称店长在后厨上厕所 火锅店：会核实

近日，有网友发布视频称，成都某品牌火锅店店长在后厨随地小便，视频显示，男子上身穿着黑色体恤衫，下身穿着灰色卫裤，疑似在后厨方便，爆料员工自称因与门店有纠纷，才选择将该事件进行曝光。火锅店工作人员回应称，已经了解了这个情况，会进行核实，并向公司反馈。如果属实，一定会严肃处理。

火锅店员工称店长在后厨上厕所

2025年1月16日，四川成都的一家火锅店内发生了一起引起广泛关注的事件。

据一名网友发布的视频和相关报道显示，该火锅店的一名员工声称其店长曾在后厨上厕所，这一行为引发了公众对食品安全问题的高度关注。

视频发布后迅速在网络上流传开来，许多消费者表达了他们对于此类不当行为的担忧。

面对舆论压力，涉事火锅店——“烧火铺即享火锅”的工作人员在接受采访时回应称，公司已经注意到了这个问题，并承诺会立即展开调查核实情况。

此外，他们表示将根据调查结果采取相应的措施，确保类似事件不再发生，并向社会各界公开处理进展。

目前，具体的情况还在进一步调查之中，官方尚未公布最终结论。

不过，这起事件无疑给餐饮行业敲响了警钟，提醒所有从业者必须严格遵守卫生标准，保障顾客的饮食安全。

案件发生以后，有网友表示，这样的事情真的太不专业了!作为一家正规经营的企业，怎么能让这样的事情发生在厨房里?管理层应该负起责任来，加强对员工的职业道德教育，而不是让顾客来监督你们的工作环境!

也有网友认为，什么叫做“会进行核实”?这不是明显的推诿责任吗?如果真是这样，那这家店的管理水平也太差了吧。

希望相关部门能介入调查，给广大消费者一个满意的答复，别再让我们吃着火锅还担心自己的健康了!

那么，如果证实火锅店店长确实在后厨上厕所，这种行为违反了哪些法律法规呢?

根据《食品安全法》以及相关的食品生产经营卫生规范，食品加工场所(包括但不限于餐厅、食堂等)必须保持清洁卫生，严禁非生产性活动在此类区域内进行。

具体而言，任何人在食品准备区内的排泄行为都是严重违反卫生规定的。

一旦确认属实，涉事人员不仅可能面临行政处罚，如罚款或吊销营业执照，甚至还有可能触犯刑法中有关危害公共安全罪的规定。

因此，火锅店管理层有义务确保员工遵守这些规定，维护良好的用餐环境。

来源：木子学法律

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