寿司怎么做好吃
主料:大米适量、糯米适量、鸡蛋2个、黄瓜1根、调味萝卜3根、寿司醋3勺、糖1勺、盐适量、火腿肠1根、肉松适量、寿司海苔3片。
1、两个鸡蛋煎成薄薄的一张饼。
2、切成条状,黄瓜和火腿肠取中间部位切成条状。
3、在海苔上铺上薄薄一层米饭,挤一点沙拉酱。米饭是大米和糯米混合比例按2:1,米饭晾凉以后加寿司醋,糖,盐比例按6:3:1。
4、再铺上薄薄一层肉松。
5、把黄瓜,火腿肠,鸡蛋,调味萝卜平铺在肉松上,从自己这边往外卷。
6、卷好稍微压紧一下切成段。
寿司的七大好处
1、这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低。
2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鲜的鱼生。
3、享用方式的多样化。你可以要一个现成的套餐,或要求厨师按你的想法定做寿司。
4、它有相当广泛的口感。因为有各种各样的海鱼、河鱼和湖鱼及贝壳类,你能体验的美味将是无穷无尽的,加上各种其他成分的自由组合,惟一的限制也许就是你的想象力。
5、寿司不仅仅是食物,它更是精妙的艺术。鱼生的美丽、色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合,使你光看到它们就已胃口大开。
6、寿司店本身就是一个造访的好去处。看着厨师做出你想要的款式,会令你感觉秀色可餐。当寿司厨师切、捏、装饰一个寿司时,他不仅仅是一个大厨,更像一个优美的表演者,来娱乐顾客。
7、你可以自己做寿司,许多种类的寿司可在家庭里完成,你还可以开发出独特的新品种,体验创造的快乐。
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