什么是元宵茶和面灯
元宵茶,又叫灯茶,在陕西等地有吃元宵茶的习俗。一般都是在正月十三前后就开始置办,正月十三置办的叫“开灯茶”,寓意喜庆与光明;在正月十六置办的叫“元灯茶”,寓意年头至年尾都平安圆满。
面灯,又叫棉盏,棉花灯,是一种流传于北方的面食。面灯是用面粉做成的各式各样的灯盏,在淮北地区,要在面灯上捏出12个褶子,对应一年中的12个月份,然后放锅里蒸熟,掀锅以后看蒸气水来推断月份的旱涝来预测年景,祈求新一年风调雨顺、富足平安。
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元宵茶,又叫灯茶,在陕西等地有吃元宵茶的习俗。一般都是在正月十三前后就开始置办,正月十三置办的叫“开灯茶”,寓意喜庆与光明;在正月十六置办的叫“元灯茶”,寓意年头至年尾都平安圆满。
面灯,又叫棉盏,棉花灯,是一种流传于北方的面食。面灯是用面粉做成的各式各样的灯盏,在淮北地区,要在面灯上捏出12个褶子,对应一年中的12个月份,然后放锅里蒸熟,掀锅以后看蒸气水来推断月份的旱涝来预测年景,祈求新一年风调雨顺、富足平安。
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