吃饺子用生抽还是老抽
吃饺子应该用生抽,与老抽相比,生抽含有更多的糖,味道更新鲜、更甜。吃饺子时,新鲜的酱油味道会更鲜美。这种老酱油颜色很深。用老酱油做调味菜容易影响食物的外观和味道。生酱油颜色浅,不易着色。将饺子蘸在风味菜中不会影响饺子的外观和食物的味道。
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