榴莲闻不到味道是不是没熟
榴莲没有香味绝大可能是没熟。成熟的榴莲气味浓郁,隔几米,甚至十几米也能闻到。没有成熟的榴莲气味较淡,过熟或变质的榴莲闻起来像酒味,此类榴莲不建议食用。如果榴莲没有香味,可以再放一段时间,捂熟了再吃。
怎么催熟榴莲
保鲜膜包裹。用保鲜膜将榴莲肉包住,放在冰箱保鲜两三天,榴莲的味道会更浓郁,口感也会更佳。
用报纸包裹。保留榴莲外壳,用报纸将整个榴莲包裹住,尽量密封好,放在阴凉的地方,放置两三天即可。
用成熟的苹果或香蕉催熟。当榴莲没熟时,可以将它与已经成熟的苹果或香蕉等水果放在一起,这些成熟的水果会散发乙烯来催熟榴莲。
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