橙子榨汁要加水吗
自己在家榨鲜橙汁一般不建议加水。 橙子的味道酸甜,橙子榨汁之后,其中不仅含有丰富的糖分,还含有较多的果酸物质,鲜榨的纯正橙汁喝起来味道酸甜、鲜美,但是加了水之后,甜味会稀释,酸味会放大,令橙汁变得不那么好喝,所以并不建议在鲜榨橙汁中加水。但是有的搅拌式的果汁机,不加水就没有办法运行,这时候可以加入少量的水,约100毫升即可。
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