炖排骨前炒一下的好处
主要是可以起到去腥和提鲜的作用。排骨中其实还存在一些没有排出的血水,这样的排骨炖出来会用很大的腥味,不太好吃。然而如果我们简单的炒制一下不仅可以去掉排骨的腥味,还能使排骨更加容易上色,还可以起到提鲜的作用,所以炒制完的排骨再炖味道会更好喔。
大家还关注
相关推荐
-
炖排骨啥时候放盐最合适
2022-12-13
-
冬瓜和胡萝卜能一起炖排骨吗
2020-08-26
-
吃莲雾的好处
2020-06-02
-
吃橘子的好处
2021-05-08
-
每天吃一个煮玉米的好处和坏处
2020-01-09
-
拉伸的好处和作用
2020-03-05
-
乳胶枕头的好处和坏处
2020-07-27
-
泡温泉的好处
2020-08-04
-
快走的好处
2020-08-14
-
女人喝鲫鱼汤的好处
2020-12-17