腊肉上面的盐霜怎么处理
首先将腊肉上面有盐霜的地方切掉,然后用温水将腊肉洗干净,再用白酒清洗一次。将腊肉放入微波炉中烘烤或直接用微火烘干就可以吃了。如果想要保存,可以用干净纸包好,再包几层报纸,放在装有木炭或石灰的容器里保存好,也可以放入米缸保存。
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