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彬州梨

推荐理由:

彬州梨是彬县地方名特水果,原名“老遗生”梨,有1000多年的栽培历史,在彬县分布广泛。

简介

【生长环境】

彬县地处黄土高原,属大陆性暖温带半干旱气候区,海拔较高,昼夜温差大,为生产优质商品梨提供了优越的自然条件。

【品质特征】

彬州梨个大匀称、外形美观。成熟时呈亮黄色,果面洁净,味道酥甜、汁浓、核小、肉厚,较耐贮藏。

【食用方法】

除鲜食外,还可加工制成梨脯、梨酱、梨罐头、梨干、梨膏、梨汁、梨酒等。