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博兴金丝鸭蛋

推荐理由:

博兴金丝鸭蛋是山东省滨州市博兴县的特产。山东省博兴县湖滨镇位于景色秀丽的麻大湖畔,当地村民有饲养蛋鸭加工腌制而成,金丝鸭蛋”因质量上乘而远近闻名,是博兴县的特产,年产量达900多吨。金丝鸭蛋,蛋壳呈青色,外观圆润光滑。金丝鸭蛋在我国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐,博兴金丝鸭蛋久负盛名。该产品的特点是蛋心为红色、营养丰富。

简介

【品质特征】

博兴金丝鸭蛋,蛋壳呈青色,外观圆润光滑。金丝鸭蛋在我国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐,博兴金丝鸭蛋久负盛名。该产品的特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸,还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且容易被人体所吸收,优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美,老少皆宜。

【口感】

咸度适中、味道鲜美。

【食用方法】

开袋即食,冬天加热食用效果更佳。

【原料】

麻大湖畔打捞放养鸭蛋、盐水。

【储存方法】

阴凉、干燥、通风。