【生长环境】

光泽正因气候温和，四季分明，土层深厚，土质肥沃，气候土壤非常适宜厚朴树生长。

【品质特征】

厚朴呈单卷筒状或双卷筒状，外表面灰棕色，有细密的纵纹，椭圆形皮孔明显。内表面紫棕色，划之显油痕。断面显油润。气香，辛辣味浓。

【食用方法】

厚朴可以内服，煎汤服用，用量为3到10克，亦可制成丸剂、散剂服用。

【食用禁忌】

厚朴不宜与豆类一起食用，因为厚朴中含有鞣质，豆类食品中富含蛋白质，二者相遇会起化学反应，形成不易消化吸收的鞣质蛋白。另外，二者所含有机成分都比较复杂，同食可能还会产生其他不良反应，致使豆类难以消化，形成气体充塞肠道，导致腹胀。

【储存方法】

厚朴应置通风干燥处保存。