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赵刚风鹅

推荐理由：

仪征市赵刚风鹅厂在传统腌制咸鹅的基础上，吸收我国传统食文化的精华，广采百家之长，创制出“大仪风鹅”这一色香味俱佳、极具地方特点的特色产品，受到广大消费者的喜爱和认可。

简介

【品质特征】

赵刚风鹅色香味俱佳、极具地方特点。

【口感风味】

赵刚风鹅皮香肥而不腻，肉香醇正可口，骨香回味无穷。

【主要食材】

以地当地所产的鹅为主要原料。

【制作工艺】

仪征市赵刚风鹅厂在传统腌制咸鹅的基础上，吸收我国传统食文化的精华，广采百家之长，创制出“大仪风鹅”这一色香味俱佳、极具地方特点的特色产品。

【需求场合】

宴请会客，馈赠亲友

【储藏方法】

避光通风，常温保存。

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