【生长环境】

射阳为黄淮冲积海相沉积平原，属盐渍型水稻土，十分肥沃。土质呈弱碱性，有富钾的特性，土壤结构好，中性壤土，蓄水透气性能好。射阳是典型的海洋性湿润气候，四季分明、雨热同季，为江苏独有的“冷窝”，春夏回温慢，使作物生长期长。非常适合菊花生长。

【品质特征】

花序呈类球形，金黄色。舌状花一轮，黄色，皱缩卷曲；管状花，野菊花多数，深黄色，体轻，气芳香，味甘甜。

【口感味道】

入口甘甜

【采摘时间】

9,11月

【主要材料】

洋马菊花茶的主要的材料有菊花、丹参、白术、白芷、白芍、玄参、黄芪、薏苡、杜仲、银杏、板兰根、大青叶、桑椹子等。

【认证标准】

认准洋马菊花茶地理标志证明商标。

【选购指南】

选择颜色偏绿，比较松软，轻轻触碰不会掉花瓣的。好的菊花价格不低一般在八九十以上一斤，泡出的茶一般都是淡黄色。

【需求场合】

自饮：办公室、家里、招待客人。

【储存方法】

放至阴凉处。

【食用方法】

泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四五粒，（如果是袋泡茶每次取一小袋子，）再用沸水冲泡即可，待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色。

【食用禁忌】

胃寒的、脸色苍白的人不能吃菊花。其他健康人群，菊花一次吃三至五克，一天两次就够了。菊茶不能长期喝，连续喝菊花茶别超过两个月，如果期间出现大便变稀，脸色苍白，要停止。