龙门米粉
推荐理由:
龙门米粉是一道美味可口的传统小吃,属于粤菜系。产自广东省惠州市龙门县,用优质冬米配以独特泉水精制而成。丝透明,幼滑、爽口,不易断,用沸水泡片刻,加入调味品即可食用。作主食老少皆宜,作早餐更是干吃或配上上汤均可,因此,深受人们的欢迎,是不可多得的特产。
简介
【主要食材】
黄粘米
【口感】
粉丝透明,幼滑、爽口,不易断
【制作方法】
龙门米粉是选用优质的黄粘米作原料,用优质的山泉水和合加工精制而成;
最好用新鲜的排骨汤做汤料,再加点调料,最好还是放点酱油(才有味道,量自定)。
【需求场合】
家庭,休闲
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