桥梓尜尜枣
推荐理由：
别名嘎嘎枣、葫芦枣、呷呷枣，长葫芦形尜尜枣，极似儿童玩儿的尜尜，两头小，中间大，故称作尜尜枣。
简介
【历史变迁】
尜尜枣是北京本地枣，明朝时曾作为贡品出现在皇宫院内。但是没过多久，尜尜枣就迅速减产，一度濒临灭绝。从2004年起，桥梓镇依据自身优势，将这一特色果品发扬光大，让普通群众也可以吃到新鲜的大枣。
【品质特征】
尜尜(音：ga ga)枣的一大特色是模样有特点，两头小，中间大，极似儿童玩儿的尜尜，也因此得名;二是甜脆可口，且果皮光滑，皮薄肉厚，还被推荐为奥运会果品;三自然是营养丰富，《诗经》记载“八月剥枣，十月获稻”，汉代铜镜上刻有“上有仙人不知老，渴饮礼泉饥食枣”的诗句，看来古人对枣的营养及医疗价值早就有概述。
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