【历史】

　　洪山陶瓷由来已久。有关的记载最早出自唐贞元十三年(797年)，距今有1200多年的历史，洪山陶瓷历史悠久，特色鲜明。洪山窑是北方典型的民窑，以白釉为主，还有白釉划花、白釉黑花、白釉褐花等品种。

　　伴随着中华人民共和国的诞生，独具洪山特色的洪山“黑釉瓷”产品一举跻身巴拿马世界博览会，荣获博览会的金奖。

　　1958年，洪山陶瓷厂出产出山西第一批细瓷器，结束了山西没有细瓷的历史，引来了河北唐山人前来学艺。从

　　1959年洪山陶瓷厂为当时的杏花村“老白汾酒”和“竹叶青酒”生产瓷瓶，洪山陶瓷厂生产的精制瓷瓶带着清香的甘醇走出国门。

【烧制方法】

　　洪山白瓷的装烧有独特之处，盘、碗一类的小件器皿都用支钉支烧，在盘碗的圈足上垫上3个小支钉，支烧时钉尖朝下，依次叠放;烧成出窑后，盘碗的里面都留有3个细小支烧痕，这种支烧方法为介休洪山白瓷盘碗所独有。