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黔阳冰糖橙

黔阳冰糖橙

推荐理由:

黔阳冰糖橙果肉脆嫩、果味甘甜,被誉为“橙之极品”。洪江市素有“中国优质柑橘基地重点县(市)”“中国冰糖橙第一市(县)”等美称。

简介

【产地环境】

  洪江市气候温和,四季分明,日照充足,雨量充沛;土壤以红砂土、紫色土为主,为壤土和沙壤,少量粘壤,含有丰富的磷、氮、钾、钙、镁元素及铁、锰、锌、铜、硼、钼、硒等微量元素,酸碱度适中,透气性较好,是大面积推广冰糖甜橙的不二之地。

【品质特征】

  黔阳冰糖橙品种优良,味浓甜、肉质脆嫩。

【口感】

  果汁丰富,风味优美。

【食用禁忌】

  1、过多食用橙子会出现“橘子病”,医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需治疗,只要停吃这类食物即可好转。

  2、饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。

  3、吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,否则会影响消化吸收。

  4、有口干咽燥、舌红苔少等现象的人应少吃橙子。糖尿病、脾胃虚弱、风寒感冒、贫血等症患者不宜食用。

  5、橙子忌与槟榔同食,如果与槟榔一起吃,橙子里的维生素C会与槟榔内的石灰发生反应,导致人中毒。

【挑选技巧】

  1、看果皮:光滑、无突起斑点、无伤痕为佳;软硬适中为宜;油光细腻为好。

  2、看大小:以中等偏大为佳。

  3、看重量:重量感好的水分足,味佳。

  4、看果蒂:鲜橙果蒂为绿色,以后慢慢变成黄黑。