河源客家黄酒
推荐理由:
客家黄酒是一种特色传统名酒。在客家人的饮食中,饮酒是很普遍的习俗,客家人年长的会饮,年小的也会饮,有的客家地区在盛夏时还以酒代茶,普遍饮用。至于节庆佳日、喜庆寿诞上、酒是缺少不了的助兴饮品。
简介
【主要原料】
糯米、山泉水
【口感特征】
香气四溢、清纯甜润
【饮用方法】
1、锡壶烫到68摄氏度,温饮活血,适应冬天喝
2、加姜丝和白糖,微微热一下,吃螃蟹时喝,解腥驱寒,秋天喝
3、加冰喝,降低药味口感,爽口清新,夏天喝
4、客家黄酒加热到50度左右,加一个生鸡蛋,快速搅拌,至酒液白到乳白色,营养丰富,春天喝
5、桂花用水洗干净,加入客家黄酒密封放冰箱一周,取出饮用,那叫一个爽,香气馥郁
6、客家黄酒加苹果汁,香甜可口
7、一杯客家黄酒加话梅二粒,味道真美妙
8、客家黄酒加蜂蜜,会有蜂蜜的香味透出来
9、客家黄酒加玫瑰精油,呵呵,女孩子喝,脸色红扑扑的,像一个大苹果
10、客家黄酒和冰水,再加点薄荷油,夏天喝,真舒爽11.客家黄酒加糟烧,喔唷,好刺激的喝法。
【需求场合】
是节庆佳日、喜庆寿诞上、酒是缺少不了的助兴饮品。也可以赠送亲友
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