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日照煎饼

推荐理由:

日照煎饼是山东日照著名的特色小吃

简介

【主要原料】

  小麦面粉、红薯面粉、小米面、玉米面

【制作工艺】

  主以小麦面粉、红薯面粉、小米面、玉米面为原料,绞成浓糊状,上热并摊烙而成。

【品质特征】

  饼薄如纸,色调微黄,质细香甜,柔软可口

【食用方法】

  配以鲜嫩豆腐和辣椒,更是美味可口