衢州椪柑
衢州椪柑是浙江省衢州市特产,中国国家地理标志产品。
简介
衢州椪柑是浙江省衢州市特产,中国国家地理标志产品。
【产品特征】
果形较大、端正,呈高扁圆形,油胞突起,橙黄色,有光泽;果皮较厚,松脆易剥;囊瓣肥大,脆嫩爽口,香气浓郁,汁甜味鲜
【产品荣誉】
1995年经中国农学会等单位的评选,衢县被命名为“中国椪柑之乡”。
1997年和1998年,经国家工商局注册的“一品红”牌椪柑被分别授于第三届中国农业博览会“优质品牌”和“浙江名牌”产品奖。
2000年,“钱江源”牌椪柑获“中国特产之乡农产品交易会”名优柑桔评比铜奖,2001年,“一品红”牌椪柑获中国浙江国际农业博览会金奖,被认定为中国国际农业博览会“名牌产品”和浙江农业名牌产品。
2002年,“钱江源”牌椪柑获浙江农业博览会优质奖,中国(浙江)柑橘博览会金奖。“一品红”牌椪柑获中国(浙江)柑橘博览会金奖。
2003年,“一品红”牌椪柑获浙江农业博览会金奖。认定为绿色食品A级产品,6500吨产品获得绿色食品标志使用权。
2004年,“一品红”商标被认定为浙江省著名商标。圣德牌椪柑被评为浙江农业博览会金奖,通过无公害农产品认证,18000吨产品获无公害农产品标志使用权。
【选购技巧】
1、橘皮澄黄较甜,喜欢吃酸点的,可趁橘皮青绿时抢鲜。
2、选择橘皮光滑、完整的。
3、拿在手上有沉淀感。别选果顶突出的椪柑。
4、果顶突出的果肉较乾。椪柑被晒伤的样子。
5、有日伤的果肉较乾。被晒伤的椪柑,果肉会掉汁。椪柑外表有斑点为病害,仍可以吃,但保存时间短。
6、外表有斑点为病害,保存时间短。
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