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五夫白莲

推荐理由：

五夫白莲曾是唐宋清时期的宫廷贡品，健胃养胃、营养丰富,是一种低脂肪、高蛋白、补心、补肾、补肝的纯天然绿色营养食品。

简介

【历史】

　　五夫白莲曾是唐宋清时期的宫廷贡品，种植历史悠久，古时朱熹居住的紫阳楼前就是种植成片的莲田,历史上曾有“闽邦渊源水清清,朱子故里荷田田”的记载。

【特征】

　　粒大、色白、清淳爽口

【选购技巧】

　　其皮色淡红，皮纹细致，粒大饱满，生吃微甜，一煮就酥，食之软糯清香。

【需求场合】

　　自己食用或是赠送亲友

【推荐食谱】

　　莲子粥、龙眼莲子粥、红枣莲子粥、莲子羹

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